Mutfak Sözlük - Mutfak Hakkında Bütün Bilgiler

Ayva Tatlısı

Malzemeler:
6 tane ayva
6 kahve fincanı toz şeker

İç Harcı İçin
5 elma rendesi
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ceviz içi

Sosu İçin:
3-4 yemek kaşığı nişasta
3-4 su bardağı su
kırmızı gıda boyası
antep fıstığı

Tatlının Yapılışı:
Ayvaları soyup ayıklayın Ortalarına birer türk kahve fincanı toz şeker döküp çok kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin(isterseniz fırın poşetlerine koyup fırında da pişirebilirsiniz Elmaları rendeleyin,şeker ve çay kaşığının ucuyla gıda boyası ilave edip ocakta pişirin,suyunu çekince söndürün cevizleri ilave edin.Bu arada pişmiş ayvaları geniş bir servis tabağına alın Ayvaların ortalarına rendelenmiş elmaları tepeleme doldurup bombeleştirin.Sosu için tüm malzemeleri iyicene çırpıp kaynayıncaya kadar karıştırın ılıklaştığında ayvaların üzerine döküp antep fıstığı ile
süsleyin.

( suleninn, 24-12-2011 10:36:09 )

Ayva Tatlısı başlığındaki tanımlamalar mutfak sözlük yazarları tarafından yapılmıştır. Bu sayfada Ayva Tatlısı ile ilgili tanımlamalar bulunmaktadır. Yazılan yorumlar site yayımcısını bağlamamakta ve sadece mutfak sözlük yazarlarını bağlamaktadır. Sitemizdeki tanımlamalar tamamen alıntıdır.