Mutfak Sözlük - Mutfak Hakkında Bütün Bilgiler

Arap Tavası

MALZEMELER
2 yemek kaşığı margarin
250 gr. kıyma
6 adet domates
2 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
15 diş sarmısak
HAZIRLANIŞI
Kıymayı ve margarini tencereye koyup karıştırın. Kıyma suyunu çekince zar şeklinde doğranmış soğanları ilave edin. Tuz,karabiber atıp kıymayı kavurun. Kavrulan kıymayı fırına dayanaklı bir cam kaba alın.Üzerine küp şeklinde doğranmış domatesleri ilave edin.Yeşil biberleri de halka şeklinde doğrayın. Sarmısakları ilave edin,hepsini elinizle karıştırıp,yayın.175 derecelik fırında 25 dakika susuz pişirin.

( suleninn, 24-12-2011 13:48:00 )

Arap Tavası başlığındaki tanımlamalar mutfak sözlük yazarları tarafından yapılmıştır. Bu sayfada Arap Tavası ile ilgili tanımlamalar bulunmaktadır. Yazılan yorumlar site yayımcısını bağlamamakta ve sadece mutfak sözlük yazarlarını bağlamaktadır. Sitemizdeki tanımlamalar tamamen alıntıdır.